जानें, अाखिर क्यों आती है दोपहर का खाना खाने के बाद नींद ?
क्या आपको को भी दोपहर का खाना खाने के बाद ज्यादतर लोगों की तरह नींद आने लगती है । लेकिन क्या आपने कभी ये जानने की कोशिश की है कि आखिर ऐसा क्यों होता है ? आइए जानते हैं इसकी वजह…
हाल ही में हुई एक स्टडी के मुताबिक दोपहर का खाना खाने के बाद दिमाग के काम करने की क्षमता धीमी हो जाती है। ‘साइकोलॉजी एंड बिहेवियर’ जर्नल में प्रकाशित इस स्टडी में लगभग 49 लोगों को शामिल किया गया था । इन सभी लोगों ने स्वीट ड्रिंक का सेवन किया,जिसमें ग्लूकोज, सुक्रोज, फ्रक्टोज शामिल थे। इसके सेवन के बाद उन्हें कुछ ज्ञान-संबंधी परीक्षा हल करने के लिए दी गईं। नतीजों में सामने आया कि जिन लोगों ने ग्लूकोज और सुक्रोज का सेवन किया था, उन्होंने उन लोगों के मुकाबले परीक्षा में बहुत खराब प्रदर्शन किया। जिन्होंने फ्रुक्टोज का सेवन किया था। यही नही, स्टडी में शामिल लोगों ने इस बात की भी पुष्टि की , कि ग्लूकोज और शुगर के सेवन के बाद किसी काम को करने में उनके ध्यान नहीं लग रहा था, और साथ ही किसी चीज पर उनकी प्रतिक्रिया देने की क्षमता में भी कमी देखी गई।
हालांकि, इससे पहले एक स्टडी में यह कहा गया था, कि ग्लूकोज के सेवन से चीजों को याद रखने की क्षमता में सुधार आता है। लेकिन नई स्टडी ने इस बात को गलत साबित कर दिया है।